Prestation
Traiteur événementiel
Mariages, baptêmes, séminaires : un menu sur mesure et un service attentif pour vos événements à Saleilles.
Plats du jour, paniers famille du week-end et plateaux pour vos pauses pro : tout est cuisiné chaque matin à Bages, à partir de produits frais sourcés en Roussillon.
Commandez vos plats à emporter à Saleilles auprès d'un traiteur catalan qui cuisine tout maison, sans surgelé ni produit industriel. Que ce soit pour un dîner du soir sans s'enfermer en cuisine, un déjeuner rapide à la pause ou un repas du dimanche en famille, L'antre de l'ours prépare chaque matin des plats généreux à retirer chez nous à Bages ou à se faire livrer à votre adresse. Pour un devis plats à emporter Saleilles, appelez le 07 45 61 22 29 : nous ajustons les portions, le menu et l'horaire à votre besoin, sans formule rigide.
Au centre du village de Saleilles, les familles nous commandent les plats à réchauffer pour les soirs de semaine, à récupérer en passant ou à se faire livrer en fin d'après-midi. Du côté du quartier du Mas Saint-Pierre et du lotissement Las Closes, les habitants apprécient nos menus complets pour leurs repas du week-end. Sur la zone d'activités Espace Méditerranée, plusieurs entreprises nous sollicitent pour des plateaux-repas individuels lors de leurs réunions, ou des paniers à emporter pour leurs équipes en déplacement. Les résidents du quartier de la Llabanère et du Domaine de la Garrigole profitent eux d'une livraison fluide en dehors des pics de circulation sur la D914. La proximité avec Perpignan facilite tout : peu de zones piétonnes, accès simple, créneaux respectés.
Autour de Saleilles, nous livrons régulièrement à Cabestany, Perpignan, Théza, Alénya, Pollestres et Villeneuve-de-la-Raho, avec un conditionnement adapté chaud ou froid selon le menu. Notre promesse : une cuisine de chef à prix juste, des produits suivis du marché à l'assiette, et un interlocuteur unique qui connaît le secteur. Appelez-nous au 07 45 61 22 29 ou remplissez le formulaire de devis : nous revenons vers vous sous 24h avec une proposition claire, sans engagement.
Découvrez nos formules adaptées à chaque occasion, élaborées avec des produits frais et de saison.
Mariages, baptêmes, séminaires : un menu sur mesure et un service attentif pour vos événements à Saleilles.
Le chef vient cuisiner chez vous : marché, préparation, service à table et rangement compris pour un dîner d'exception.
Plats du jour ou formules récurrentes livrés chauds ou froids à votre domicile ou bureau à Saleilles.
De la prise de contact au service à table, un accompagnement simple et structuré.
Au téléphone ou par formulaire : on échange sur vos envies, votre date et le nombre de convives.
Sélection des plats selon la saison, vos goûts et vos éventuelles contraintes alimentaires.
Le chef cuisine vos plats le jour J avec des produits frais issus des marchés locaux.
Conditionnement isotherme adapté, retrait à Bages ou livraison à Saleilles sur le créneau convenu.
Vous dressez et vous régalez. Notice de remise en température fournie si nécessaire.
Une approche artisanale, une cuisine de terroir, et un service attentif à chaque détail.
Aucun plat industriel, aucun produit surgelé. Tout est cuisiné le jour même, en quantités maîtrisées.
Boles de picolat, fideuà, ouillade, escalivada, crème catalane : le terroir d'ici, traité avec sincérité.
Saleilles, à 10 minutes de Bages : créneaux respectés, plats arrivés à la bonne température, sans détour.
Devis détaillé avant validation, aucune surprise à la livraison. Vous fixez le budget, nous composons.
Nous nous déplaçons dans tout le secteur de Saleilles et les communes voisines du Pyrénées-Orientales.
Notre équipe se déplace régulièrement dans Saleilles et son secteur. Voici une sélection de quartiers et de communes alentour où nous intervenons fréquemment pour vos événements privés, mariages, anniversaires et réceptions professionnelles.
Imaginez un samedi soir à Saleilles : les enfants invitent des copains, vous voulez régaler tout le monde sans passer deux heures aux fourneaux. Le jeudi, vous nous appelez et on s'accorde sur une grande fideuà de poissons en plat unique, une petite salade catalane en accompagnement et des crèmes catalanes brûlées minute pour le dessert.
Le samedi à 19h, vous récupérez les contenants chauds chez nous à Bages — ou nous vous livrons devant votre porte. À 19h45, la grande tablée est dressée, et personne ne se souvient que vous n'avez pas cuisiné.
Une exigence constante pour mériter votre confiance, à Saleilles comme partout ailleurs.
Maraîchers, éleveurs et pêcheurs du Roussillon nous fournissent. Carte ajustée au fil des arrivages.
Chaque commande compte autant qu'un service en restaurant. Si un plat ne convient pas, on en discute.
Contenants compostables ou consignés selon la prestation, pour limiter les déchets au quotidien.
Saleilles est une commune périurbaine résidentielle, sans saisonnalité touristique forte, mais marquée par un fort flux pendulaire vers Perpignan. Cela conditionne nos créneaux : pour éviter les bouchons de la D914, nous proposons des retraits et livraisons en milieu de journée ou en début de soirée tardif. La proximité avec Bages (10 minutes de route) garantit une livraison rapide et des plats arrivés à la bonne température, sans variation logistique. Pour les habitants comme pour les entreprises de la zone d'activités, nous proposons des formules récurrentes à créneaux fixes.
Les réponses aux interrogations les plus courantes sur nos prestations.
La D914 entre Cabestany et Saleilles peut saturer entre 17h30 et 19h en semaine. Pour une livraison à l'heure, nous privilégions un retrait entre 12h et 14h ou une arrivée après 19h. Nous indiquons toujours un créneau réaliste à la commande pour éviter une livraison plat tiède.
Oui, nous travaillons régulièrement avec des entreprises de la ZAE. Plateaux-repas individuels, paniers pour réunion ou formules de groupe sont possibles. Pour les commandes hebdomadaires, nous proposons un créneau fixe et un tarif négocié.
Oui, sur réservation faite au plus tard le vendredi midi. Le dimanche, nous concentrons les livraisons sur une plage horaire restreinte (généralement 11h-13h) pour optimiser la tournée. Pour un dîner dominical, nous proposons un retrait la veille avec des consignes de réchauffage.
Nous pouvons accompagner certaines structures sur des événements ponctuels (fêtes, anniversaires de groupe, repas de fin d'année) avec des menus adaptés aux enfants. Pour la restauration scolaire récurrente, un cahier des charges précis est nécessaire et nous orientons selon nos capacités du moment.
Oui. Pour les seniors ou les régimes nécessitant des plats moins riches, nous adaptons les recettes : portions ajustées, sauces allégées, textures plus tendres. Mentionnez vos besoins à la commande, le chef recompose le menu en conséquence.
Pour des plats du jour à 2-4 personnes, 24h à l'avance suffisent. Pour des menus complets de 6 personnes ou plus, prévoyez 48h. En période de fêtes (Noël, fin d'année, week-ends de Pâques), anticipez d'au moins une semaine.
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Découvrez l'ensemble de nos services dans votre commune.
Confiez-nous votre événement : nous concevons avec vous un menu sur mesure, à votre image et à votre budget. Devis gratuit sous 24h, sans engagement.