Prestation
Traiteur événementiel
Buffets, cocktails et menus pour mariages, anniversaires et réceptions professionnelles, livrés et installés sur votre lieu de réception.
Commandez vos plats à emporter pour Canet-en-Roussillon à L'antre de l'ours : cuisine catalane maison, spécialités méditerranéennes et menus complets parfaits pour vos soirées en villa ou en location saisonnière.
Commandez vos plats à emporter à Canet-en-Roussillon auprès de L'antre de l'ours pour vivre vos soirées d'été ou vos repas en famille sans cuisiner. Que vous soyez résident permanent à Canet-Village, vacancier en location pieds dans l'eau ou propriétaire d'une villa avec terrasse, nous préparons une cuisine catalane authentique, des plats du jour aux menus complets, à récupérer à notre établissement de Bages. Pour un devis plats à emporter Canet-en-Roussillon (anniversaire en villa, repas pour grands groupes, plateaux de cocktail), contactez-nous : nous adaptons quantités, menu et créneau de retrait à votre planning balnéaire.
Nos clients de Canet-en-Roussillon nous commandent depuis tous les secteurs : familles du vieux Canet-village à l'intérieur des terres, vacanciers en location dans les villas du front de mer et de la plage du Sardinal, propriétaires de résidences secondaires du quartier du port, habitants des lotissements de Mas Roussillon et de Bardou, et propriétaires de villas autour de l'étang de Canet-Saint-Nazaire. En haute saison, les locations saisonnières représentent une part importante de nos commandes : groupes de 6 à 15 personnes voulant un dîner soigné le premier soir, repas de retrouvailles familiales sans le stress des courses, ou apéritifs dînatoires en terrasse. Nous adaptons portions et conditionnements pour un transport sûr depuis Bages, même en pleine saison estivale quand la circulation sur la D617 et le boulevard de la Côte Vermeille est dense.
Au-delà de Canet-en-Roussillon, nous servons les communes littorales et de l'arrière-pays : Sainte-Marie-la-Mer, Saint-Cyprien, Saint-Nazaire, Alénya, Cabestany et Perpignan. Notre promesse : une cuisine catalane authentique aux accents méditerranéens, préparée le matin même avec des produits frais du Roussillon et de la pêche locale, conditionnée pour préserver les saveurs jusqu'à votre villa. Contactez-nous au 07 45 61 22 29 pour réserver vos plats à emporter — créneau de retrait garanti, sans engagement.
Découvrez nos formules adaptées à chaque occasion, élaborées avec des produits frais et de saison.
Buffets, cocktails et menus pour mariages, anniversaires et réceptions professionnelles, livrés et installés sur votre lieu de réception.
Un chef diplômé chez vous pour un dîner d'exception : menu sur mesure, cuisine en direct, service à table et nettoyage compris.
Conception complète de votre réception : menu, décoration de table, coordination — un événement clés en main sans stress.
De la prise de contact au service à table, un accompagnement simple et structuré.
Appel ou message pour préciser plats choisis, nombre de portions et créneau de retrait souhaité.
Validation de votre commande avec récapitulatif, tarif et horaire de retrait à Bages.
Cuisine artisanale le jour même avec produits frais de saison et pêche du jour.
Plats portionnés dans des contenants adaptés au transport jusqu'à votre villa à Canet.
Récupération de votre commande à L'antre de l'ours à Bages, dans le créneau convenu.
Une approche artisanale, une cuisine de terroir, et un service attentif à chaque détail.
Tout est préparé sur place, le jour même : ni surgelé, ni sous-vide industriel — du vrai fait-main.
Poissons de Port-Vendres, légumes des maraîchers d'Alénya : la mer et le terroir directement chez vous.
Menus rafraîchissants, plats à servir froids ou tièdes, parfaits pour vos terrasses estivales.
Créneau de retrait défini avec vous, adapté à vos horaires de vacances ou de week-end.
Nous nous déplaçons dans tout le secteur de Canet-en-Roussillon et les communes voisines du Pyrénées-Orientales.
Notre équipe se déplace régulièrement dans Canet-en-Roussillon et son secteur. Voici une sélection de quartiers et de communes alentour où nous intervenons fréquemment pour vos événements privés, mariages, anniversaires et réceptions professionnelles.
Un samedi soir en juillet, une famille en location dans une villa du front de mer de Canet souhaite organiser un dîner d'arrivée pour douze personnes sans cuisiner après une journée de route. Après un appel deux jours avant, nous validons un menu estival catalan : tapas de la mer (anchois de Collioure, encornets marinés, tomates farcies froides), plat principal de loup grillé à la catalane accompagné de ratatouille tiède et riz parfumé, et duo de desserts (crème catalane et carpaccio de pêches du Roussillon).
Le jour J, la famille récupère la commande à Bages en fin d'après-midi, conditionnée pour conserver les températures pendant le trajet. À 20h, terrasse côté mer, tout le monde est attablé sans qu'aucun convive n'ait touché un ustensile de cuisine. Une arrivée en vacances réussie, sans corvée, sans compromis sur la qualité.
Une exigence constante pour mériter votre confiance, à Canet-en-Roussillon comme partout ailleurs.
Une commande détaillée sans surprise : composition des plats, quantités et tarif clairement indiqués.
Producteurs catalans, pêche locale, légumes de saison : on respecte le territoire et son rythme.
Conditionnements adaptés et limités au nécessaire pour préserver les saveurs et l'environnement.
Canet-en-Roussillon, station balnéaire phare de la Côte Vermeille, offre à nos plats à emporter un cadre privilégié : pêche du jour directement au port de Canet, anchois et moules de Leucate à quelques kilomètres, légumes maraîchers de Torreilles et Alénya, vins AOC Côtes-du-Roussillon. Cette proximité permet de proposer des menus marins et estivaux pensés pour les terrasses, planchas et apéritifs en jardin : tartare de loup, fideua catalane, dorade royale en croûte, sardines à l'escabèche. Tous les ingrédients sont sourcés localement et préparés le matin même pour préserver leur fraîcheur jusqu'à votre table face à la Méditerranée.
Les réponses aux interrogations les plus courantes sur nos prestations.
Le retrait se fait à notre établissement de Bages, à quinze minutes du centre de Canet via la D617. Pour les commandes de groupe (10 personnes et plus) ou les événements en location saisonnière, une livraison ponctuelle peut être étudiée — précisez-le à la commande.
Privilégiez un retrait en milieu d'après-midi (15h-17h) ou en fin de matinée pour éviter les bouchons estivaux sur le front de mer. Hors juillet-août, le trajet Bages-Canet se fait en moins de quinze minutes, sans contrainte.
Bien sûr, c'est même une part importante de nos commandes estivales. Indiquez-nous le nombre de convives, vos préférences et éventuelles allergies, et nous adaptons le menu. Tout est conditionné pour conserver les températures pendant le trajet jusqu'à votre location.
Canet-en-Roussillon limite les nuisances sonores à partir de 22h dans les quartiers résidentiels comme Mas Roussillon ou autour de l'étang protégé Natura 2000. Nos plats à emporter étant simplement à réchauffer chez vous, aucun impact sonore — vous restez maître de votre soirée.
Suivez les consignes de tri du Sydetom66 affichées dans votre location (verre, emballages, ordures ménagères). En cas de doute ou si la location ne dispose pas de tri, la déchèterie communautaire de Saint-Nazaire accepte tous les types. Aucune mauvaise surprise pour le propriétaire au check-out.
Oui, nous utilisons des conditionnements adaptés pour préserver les températures sur un trajet de 15 à 20 minutes. Pour les commandes importantes ou en plein cœur d'août, prévoyez une glacière ou un sac isotherme — nous vous conseillons selon la composition du menu.
Explorez nos pages dédiées aux villes voisines de Canet-en-Roussillon.
Découvrez l'ensemble de nos services dans votre commune.
Confiez-nous votre événement : nous concevons avec vous un menu sur mesure, à votre image et à votre budget. Devis gratuit sous 24h, sans engagement.