Prestation
Chef à domicile
Un chef qui cuisine chez vous pour un dîner intime ou une réception privée, avec menu personnalisé et service à domicile.
Cuisine maison et produits du terroir catalan pour vos mariages, réceptions privées et événements professionnels à Bages et dans tout le secteur des Pyrénées-Orientales.
Organisez votre réception avec un traiteur événementiel à Bages capable de transformer chaque événement en moment d'exception. L'antre de l'ours conçoit des prestations sur mesure pour vos mariages, anniversaires, baptêmes, repas d'entreprise et cocktails privés dans toute la commune. Cuisine maison, produits du terroir catalan, service attentif : nous prenons en charge l'ensemble de votre menu, du cocktail d'accueil jusqu'au dessert. Demander un devis traiteur à Bages se fait en un appel : nous échangeons sur vos envies, votre budget et votre date, puis vous recevez une proposition détaillée, sans engagement.
Bages s'étend du centre-bourg historique autour de l'église Saint-Pierre jusqu'aux lotissements résidentiels de Las Costes, en passant par les axes route de Cabestany, route d'Elne et route de Pollestres où l'on trouve mas catalans et propriétés privées. Chaque secteur impose ses propres contraintes : ruelles étroites et stationnement limité dans le vieux village, accès dégagés dans les pavillons de Las Costes, propriétés isolées sur les hauteurs nécessitant une logistique adaptée. Nous calibrons notre intervention au cas par cas. Un particulier qui célèbre un baptême dans son jardin familial, un artisan qui réunit ses clients pour une inauguration en zone d'activité, ou une entreprise qui organise son séminaire annuel dans un domaine voisin : chaque format reçoit une réponse adaptée, avec gestion du matériel, dressage des tables, service à table et remise en état du lieu après prestation.
Notre rayon d'action couvre aussi les communes limitrophes : Cabestany, Pollestres, Villeneuve-de-la-Raho, Théza, Alénya, Saint-Nazaire et Canohès. Cette proximité nous permet de réagir vite, de livrer en pleine fraîcheur et d'accompagner physiquement chaque étape de votre événement. Notre engagement : une cuisine sincère, des produits sélectionnés chez nos producteurs catalans, et un accompagnement humain de la première discussion jusqu'au dernier plat servi. Contactez-nous au 07 45 61 22 29 ou demandez votre devis en ligne pour donner vie à votre projet à Bages.
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« Excellente paëlla portée à domicile très bien emballée pour le maintien au chaud. Les gambas étaient très belles, le riz délicieux, savoureux et les portions généreuse. Un repas que mes 12 invités ont fortement apprécié. Merci Damien pour la cuisine… »
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« Un immense merci à Damien. "L'Ours", c est lui !!! Un traiteur événementiel passionné qui met tout son cœur dans ce qu'il fait. Spécialiste des plats catalans et organisateur d'événements sur mesure, il nous a préparé une paella exceptionnelle pour l… »
Découvrez nos formules adaptées à chaque occasion, élaborées avec des produits frais et de saison.
Un chef qui cuisine chez vous pour un dîner intime ou une réception privée, avec menu personnalisé et service à domicile.
Conception complète de votre événement : menu, coordination, dressage et service, pour anniversaires, baptêmes ou réunions familiales.
Spécialités catalanes maison à emporter chaque semaine, idéales pour un repas convivial sans cuisiner.
Nous nous déplaçons dans tout le secteur de Bages et les communes voisines des Pyrénées-Orientales.
Notre équipe se déplace régulièrement dans Bages et son secteur. Voici une sélection de quartiers et de communes alentour où nous intervenons fréquemment pour vos événements privés, mariages, anniversaires et réceptions professionnelles.
Imaginez un mariage à Bages : une cinquantaine de convives réunis dans un mas catalan baigné de soleil, à quelques minutes du centre-bourg. Nous arrivons en début de matinée avec l'équipe pour installer les tables, dresser le buffet et préparer en cuisine les plats finalisés sur place.
Au programme : cocktail d'accueil avec tapas catalanes et planches de charcuteries du terroir, repas servi autour d'une entrée fraîche, d'un plat principal mijoté avec ses légumes de saison, d'un plateau de fromages des Pyrénées, puis d'un dessert dressé devant les invités. Le service se poursuit jusqu'à la fin de la soirée. Au petit matin, nous quittons les lieux entièrement nettoyés.
Bages bénéficie d'une position privilégiée à quelques kilomètres de Perpignan, entre l'étang de Canet et les premiers vignobles du terroir catalan. Cette implantation nous permet de travailler des produits exceptionnels : poissons de la côte rosée, légumes des maraîchers de la plaine du Roussillon, vins des AOC Côtes-du-Roussillon, fromages des Pyrénées catalanes. Nous adaptons nos prestations aux spécificités locales : repas estivaux en terrasse pour profiter du climat méditerranéen, plats catalans authentiques (boles de picolat, fideuà, ollada) revisités, accords mets-vins pensés avec des domaines voisins.
Les réponses aux interrogations les plus courantes sur nos prestations.
Pour un mariage, nous recommandons de réserver 3 à 6 mois à l'avance. Pour un cocktail ou un repas d'entreprise, 4 à 6 semaines suffisent généralement. En haute saison (mai à septembre), les disponibilités se réduisent vite : contactez-nous le plus tôt possible pour sécuriser votre date.
Le centre-bourg de Bages comporte des ruelles étroites autour de l'église Saint-Pierre. Nous adaptons notre logistique avec des véhicules légers et planifions le déchargement en amont avec vous. Si votre lieu de réception est en cœur de village, nous vous demandons simplement les autorisations de stationnement nécessaires en mairie.
Oui, nous intervenons régulièrement dans les mas catalans, domaines viticoles et propriétés privées du secteur, notamment route de Cabestany, route d'Elne et sur les hauteurs de Bages. Nous nous déplaçons avant l'événement pour repérer les lieux et calibrer le matériel à apporter (gaz, glacières, mange-debout, etc.).
Certaines rues du cœur de Bages sont très étroites et inadaptées aux véhicules longs. Nous utilisons des véhicules de gabarit réduit pour les centres anciens et organisons les rotations en plusieurs passages si nécessaire. La logistique est entièrement gérée par notre équipe, vous n'avez rien à anticiper de ce côté-là.
Oui : végétarien, sans gluten, sans lactose, halal sur demande. Nous adaptons chaque menu en fonction des allergies et régimes signalés en amont. Précisez-nous ces contraintes lors du premier échange et nous vous proposerons des alternatives qui s'intègrent harmonieusement au menu global.
Explorez nos pages dédiées aux villes voisines de Bages.
Découvrez l'ensemble de nos services dans votre commune.
Confiez-nous votre événement : nous concevons avec vous un menu sur mesure, à votre image et à votre budget. Devis gratuit sous 24h, sans engagement.